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CUPundCINO_Classic_Affogato

Der umsatzstarke Sommertrend

Affo­ga­to ist einer der belieb­tes­ten Kaf­fee-Trends des Som­mers. Die ita­lie­ni­sche Spe­zia­li­tät kom­bi­niert cre­mi­ges Vanil­le­eis mit einem frisch zube­rei­te­ten Espres­so und begeis­tert Gäs­te durch den ein­zig­ar­ti­gen Mix aus heiß und kalt.

Inhaltsverzeichnis

Italienischer Sommerklassiker, der immer im Trend bleibt

Man­che Trends kom­men und gehen. Der Affo­ga­to gehört nicht dazu. Seit Jahr­zehn­ten begeis­tert die ita­lie­ni­sche Spe­zia­li­tät mit ihrer ein­zig­ar­ti­gen Kom­bi­na­ti­on aus Espres­so und Vanil­le­eis. Gera­de im Som­mer sorgt sie für Genuss, Erfri­schung und beson­de­re Kaf­fee­mo­men­te.

 

Für Cafés, Bäcke­rei­en, Eis­die­len und gas­tro­no­mi­sche Betrie­be bie­tet der Affo­ga­to die idea­le Mög­lich­keit, das Ange­bot sai­so­nal zu erwei­tern und zusätz­li­che Kauf­im­pul­se zu schaf­fen. Mit den pas­sen­den Affo­ga­to-Wer­be­mit­teln von CUP&CINO wird der ita­lie­ni­sche Klas­si­ker für Gäs­te noch sicht­ba­rer – und für Betrie­be noch erfolg­rei­cher.

Was ist ein Affogato und warum ist er so beliebt?

Doch der Affo­ga­to ist mehr als nur ein Insta­gram-taug­li­ches Des­sert: Für Cafés, Bäcke­rei­en, Hotels und gas­tro­no­mi­sche Betrie­be bie­tet er die Mög­lich­keit, mit gerin­gem Auf­wand attrak­ti­ve Zusatz­um­sät­ze zu erzie­len.

 

„Affo­ga­to“ bedeu­tet auf Ita­lie­nisch „ertrun­ken“ – denn beim Ser­vie­ren wird ein Espres­so direkt über eine Kugel Vanil­le­eis gegos­sen. Das Ergeb­nis ist eine erfri­schen­de Kaf­fee­spe­zia­li­tät, die Des­sert und Kaf­fee­ge­nuss per­fekt ver­bin­det.

 

Der Trend trifft gleich meh­re­re Gäs­te-Wün­sche:

  • Erfri­schung an hei­ßen Som­mer­ta­gen
  • Hoch­wer­ti­ger Kaf­fee­ge­nuss
  • Ein­fa­che, aber beson­de­re Prä­sen­ta­ti­on
  • Hohe Social-Media-Akti­vi­tät durch den attrak­ti­ven Look

So einfach ist die Zubereitung

Der gro­ße Vor­teil für Gas­tro­no­men: Der Affo­ga­to benö­tigt kaum zusätz­li­che Pro­zes­se in der Zube­rei­tung.

Der Classic Affogato:

Zuta­ten: 

  • 2 Kugeln Vanil­le­eis
  • 1 frisch gebrüh­ter Espres­so (Sin­gle Shot)

 

Zube­rei­tung:

  • Vanil­le­eis in ein klei­nes Dop­pel­wand­glas (190ml) geben.
  • Espres­so auf Knopf­druck aus dei­ner CUP&CINO Kaf­fee­ma­schi­ne bezie­hen.
  • Fer­tig zum Genie­ßen! 
Der Special Affogato:

Den Som­mer­klas­si­ker neu gedacht: Inten­si­ver Espres­so trifft auf cre­mi­ges Vanil­le­eis und kal­ten, sam­ti­gen Milch­schaum. Unse­re Affo­ga­to Spe­cial Edi­ti­on ver­eint den ita­lie­ni­schen Klas­si­ker mit den belieb­ten Sor­ten unse­rer Signa­tu­re Drinks.

  • Cre­a­my Tof­fee Bana­na – Cre­mi­ges Tof­fee trifft auf son­nen­ge­reif­te Bana­nen.
  • Cre­a­my Red Ber­ry – Fruch­ti­ge Bri­se aus roten Bee­ren.
  • Cre­a­my Sal­ty Cara­mel – Sam­ti­ges Kara­mell mit einem Hauch von fei­nem Meer­salz.

 

Zuta­ten: 

  • 2 Kugeln Vanil­le­eis
  • 2–3 Pump­h­ü­be des gewünsch­ten Signa­tu­re Drinks hin­zu­ge­ben
  • 2 frisch gebrüh­te Espres­si (Dou­ble Shot)

 

Zube­rei­tung:

  • Vanil­le­eis in ein gro­ßes Dop­pel­wand­glas (380 ml) geben.
  • 2–3 Pump­h­ü­be des gewünsch­ten Signa­tu­re Drinks hin­zu­ge­ben.
  • Wäh­le die Tas­te Ice Lat­te Mac­chia­to auf dei­ner CUP&CINO Kaf­fee­ma­schi­ne.
  • Direkt bereit zum Ser­vie­ren für dei­nen Gast.
CUPundCINO_Special_Affogato

Neu: Affogato-Werbemittel von CUP&CINO

Damit Gäs­te die Spe­zia­li­tät sofort ent­de­cken, haben wir pas­sen­de Affo­ga­to-Wer­be­mit­tel für den Point of Sale ent­wi­ckelt. Von auf­merk­sam­keits­star­ken Auf­stel­lern bis hin zu wei­te­ren Wer­be­ma­te­ria­li­en unter­stüt­zen sie dabei, den Trend sicht­bar zu machen und den Absatz gezielt zu för­dern.

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Die Affo­ga­to-Wer­be­mit­tel sind exklu­siv für CUP&CINO Kun­den im Online-Shop erhält­lich.

Warum Gastronomen den Affogato anbieten sollten

Der Affo­ga­to über­zeugt nicht nur Gäs­te, son­dern auch wirt­schaft­lich:

✅ Gerin­ger Waren­ein­satz

✅ Attrak­ti­ve Mar­ge

✅ Zusätz­li­cher Som­mer­um­satz

✅ Ide­al für Impuls- und Zusatz­ver­käu­fe

✅ Per­fek­te Ergän­zung für dei­ne Kaf­fee- oder Des­sert­kar­te

 

Gera­de in den war­men Mona­ten bie­tet der Affo­ga­to eine attrak­ti­ve Alter­na­ti­ve zu den klas­si­schen Kaf­fee­spe­zia­li­tä­ten und schafft neue Ver­kauf­s­im­pul­se.

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